单一旋光构性叔亮氨酸酶法生产

    叔亮氨酸作为手性合成的模板, 可以用于生物活性肽及抗癌药物的合成。

    固定化青霉素G酰化酶成功拆分叔亮氨酸, 为该酶还可用于制备其它类型的氨基酸以及氨基醇、氨基腈等手性化合物。